Recetas
Tiempo de preparación: 7 a 25 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F Tiempo de secado: 4 a 6 horas Rinde: 14 a 20 porciones (1 onza) INGREDIENTES: 1 cucharada de pimiento verde en polvo 2 cucharaditas de sal de...
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Tiempo de preparación: 2 a 10 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F Tiempo de secado: 4 a 6 horas Rinde: 14 a 20 porciones (1 onza) INGREDIENTES: 1/4 taza de sal de mesa o 1/2 taza de sal kosher...
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Tiempo de preparación: 2 a 3 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F durante 4 a 6 horas Tiempo de secado: 4 a 6 horas Rinde: 14 a 20 porciones (1 onza) INGREDIENTES: 1/4 taza de salsa de soja 2...
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Tiempo de preparación: 2 a 5 horas Temperatura de secado: 155° a 165°F Tiempo de secado: 3-4 horas Rinde: 14 a 20 porciones (1 onza) Ingredientes: 2 cuartos de agua 1/2 taza de sal kosher Sabores opcionales: 1/2 taza de...
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Tiempo de preparación: 9 a 25 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F Tiempo de secado: 4 a 6 horas Rinde: 7 a 10 porciones (1 onza) Ingredientes: 1 1/4 libras de lomo, grupa o pierna de venado o alce...
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