Cecina de pavo con arándanos y naranja
Tiempo de preparación: 7 a 25 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F Tiempo de secado: 4 a 6 horas Rinde: 14 a 20 porciones (1...
Read Full Story →
SEPTREE KITCHEN JOURNAL
/
Recetas
•
Recetas Documented.
Empirical dehydration yield tests, airflow dynamics, and commercial kitchen trials straight from the engineering lab.
Cecina de pollo molida con coco y curry
Tiempo de preparación: 1 hora Temperatura de secado: 130° a 140°F Tiempo de secado: 4 a...
View Story →
Chips de chirivía y limón y pimienta
Tiempo de preparación 30 minutos Temperatura de secado: 125° a 135°F Tiempo de secado: 6 a...
View Story →
Chips de zanahoria con hierbas
Tiempo de preparación: 15 a 30 minutos Temperatura de secado: 135° a 145°F Tiempo de secado:...
View Story →
Chips de maíz fresco
Tiempo de preparación: 15 minutos Temperatura de secado: 125° a 135°F Tiempo de secado: 4 a...
View Story →
Col rizada crujiente con ajo
Tiempo de preparación: 30 minutos Temperatura de secado: 125° a 135°F Tiempo de secado: 2 a...
View Story →
Wraps de verduras salados
Tiempo de preparación: 15 minutos Temperatura de secado: 125° a 135°F Tiempo de secado: 2 a...
View Story →
Wraps de bocadillos dulces
Tiempo de preparación: 15 minutos Temperatura de secado: 125° a 135°F Tiempo de secado: 2 a...
View Story →
Galletas de verduras con semillas
Tiempo de preparación: 20 minutos Temperatura de secado: 135° a 145°F Tiempo de secado: 8 a...
View Story →
Cecina de cabra al estilo caribeño
Tiempo de preparación: 7 a 25 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F Tiempo de secado:...
View Story →
Cecina de pavo estilo cajún
Tiempo de preparación: 7 a 25 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F Tiempo de secado:...
View Story →
Cecina de res clásica
Tiempo de preparación: 2 a 10 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F Tiempo de secado:...
View Story →
Carne seca coreana estilo Bulgogi
Tiempo de preparación: 2 a 3 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F durante 4 a...
View Story →
Pescado seco básico para las comidas
Tiempo de preparación: 2 a 5 horas Temperatura de secado: 155° a 165°F Tiempo de secado:...
View Story →
Venado glaseado con bourbon o cecina de alce
Tiempo de preparación: 9 a 25 horas Temperatura de secado: 165° a 185°F Tiempo de secado:...
View Story →
Recetas Rápidas | CARNE SECA AL ESTILO AFRICANO
Tiempo de preparación: 2 a 48 horas Temperatura y tiempo de secado: 165° a 185°F Temperatura...
View Story →